Cosme Restaurant

El nombre de este restaurante nace por el cerro San Cosme, aunque esta es una palabra que en griego significa “limpio, bien hecho”. El concepto que quiso darle su creador, el chef James Berckemeyer es un lugar que se caracteriza por ser sustentable y cuidar del ecosistema.  Ello se ve reflejado en la decoración, la iluminación y hasta la comida ya que usa productos de la temporada. En cuanto a la propuesta de iluminación se usaron elementos reciclables, que aportan color y un toque lúdico que armoniza con todo el concepto.

Cliente: James Berckemeyer
Lima, Perú
2015